＊現在の発送は1/7焙煎です Klang Kolo Thailand Chiang Rai, Doi Chang Roasted by O’s coffee 寒い朝に、ちゃんと沁みるコーヒーを。 冬の朝。 まだ体も頭も起ききっていない時間に、 このコーヒーはちょうどいい重さで寄り添ってくれます。 Klang Koloは、 深煎りならではのコクと、静かな甘さが特徴のコーヒー。 目を覚ますための一杯というより、 一日を始める準備を整えるための一杯です。 ⭐︎「今月のO’s」として、この豆を選んだ理由 O’s coffeeは、2周年を迎えたばかりです。 大きく変えるというより、 一度立ち止まって、また歩き出すようなタイミング。 Klang Koloは、 そんなリスタートの時期にふさわしいコーヒーだと思っています。 派手ではない。 でも、毎朝戻ってこれる。 飲み続けることで、 「この味がある日常」に自然と馴染んでいきます。 ⭐︎飲み続けるためのコーヒー この豆は、 一杯目で驚かせるためのコーヒーではありません。 毎朝、同じ時間に 特別なことがない日にも 迷わず手に取れる そういう前提で焙煎しています。 定期的に飲み続けることで、 味ではなく「感覚」として生活に残る。 そんなコーヒーです。 ⭐︎ギフトとして選ぶなら 自分が飲んでよかったものを、 そのまま誰かに渡せる。 Klang Koloは、 高級すぎず、軽すぎないコーヒーです。 冬の挨拶に ちょっとした節目に 「最近どう？」の代わりに 話題が生まれるギフトとしてもおすすめです。

＊現在の発送は1/7焙煎です。 O’s blend（Guatemala × Ethiopia） ― O’s coffee 初の“中煎りブレンド” ― グレープのようなジューシーさ、ピーチの柔らかい甘み、まろやかなシロップ感、そしてミルクチョコレートのようなほっとする後味。 O’s coffeeが初めてブレンドに挑戦した、中煎りのスペシャルティコーヒーです。 グアテマラのしっかりとしたコクと、エチオピア由来の華やかな果実感をかけ合わせることで、朝の目覚めにも、午後のリラックスタイムにも寄り添うような、“日常にそっと溶け込む一杯”に仕上げました。 「酸っぱいコーヒーは苦手かも…」という方にもぜひ試してほしい、バランス重視のやさしい味わい。ブラックでもミルクを入れても、それぞれの美味しさが引き立ちます。 焙煎はもちろんO’s coffeeが丁寧に手がけた自家焙煎。 パッケージもシンプルでギフトにもおすすめです。

＊現在の発送は1/7焙煎です IMO（Myanmar Pinlaung Micro Lot / Anaerobic） roasted by PYRAMID CAFE & ROASTERY パイナップルやマングスチンを思わせる、南国フルーツのようなトロピカルな香りと甘さ。 まるでフルーツジュースのようなジューシーさが魅力の浅煎りコーヒーです。 この豆は、ミャンマーのピンラウン地域で栽培された「IMO」という自然発酵アナエロビックプロセス（嫌気性発酵）によって仕上げられたマイクロロット。世界的にも生産量が少なく、日本国内ではごく限られたロースターのみが扱っている希少な豆です。 焙煎は、O’s coffeeの創業期から深いご縁でつながる「PYRAMID CAFE & ROASTERY」が担当。コラボレーションを記念した特別パッケージでお届けします。 ただ美味しいだけじゃない、“縁”を味わう一杯を、ぜひ。

O’s coffee Mug ― コーヒーと向き合うための一杯 ― O’s coffeeが完全監修した、オリジナルマグカップ。 「コーヒーと向き合う」をテーマに 卓越した技巧を凝らす徳島の陶芸作家様と O's coffee2周年を記念して製作しました。 ◯徳島の窯元との出会いから生まれたマグ 旅先で、徳島の窯元「梅里窯」の森祐紀さんが手掛ける作品「究極のコーヒーカップ」に出会い、その美しさに一目惚れ。 そこから、O’s coffeeで最高なコーヒー体験を提供するために、「究極のコーヒーカップ」をベースとした完全オリジナルモデルの製作を決定。 O's coffeeのバリスタ・バーテンダー目線で、改めて設計・調整を重ね、こだわりを詰め込みました。 ◯デザインバリエーション O's coffee オリジナルカラー2色 　・珈（White） 　（乳白色／砂粒を含み、自然な濃淡を楽しめる仕上げ） 　　内側の明るさが、コーヒーの色味をクリアに映し、 　　香りの華やかさや透明感を引き立てます。 　　浅煎りや明るい印象的なコーヒー、 　　朝の光が差す時間帯におすすめです。 　・琲（Black） 　（深みのある黒緑色／表情が艶やかな釉調） 　　深い色調がコーヒーの表情に奥行きを与え、 　　重厚感やコクの印象をより豊かに感じさせます。 　　深煎りやビターネスが印象的なコーヒー、 　　夜の落ち着いた時間におすすめです。 形状：取手あり／取手なし 容量：約240ml ◯こだわりのポイント 　・職人の手仕事ならではの繊細で美しい造形 　・一度この飲み口に慣れてしまうと、他のカップに戻れなくなるほどの自然な口当たり 　・カップを持つ負担を限りなくゼロにした超軽量仕様　・カップ底部の分厚い造りによる高い保温性 　・安全性に配慮された土・釉薬を使用 　・底面の手彫りの「O’s」オリジナルロゴ ◯こんな方におすすめ ・自宅でもカフェの気分を楽しみたい方 ・忙しい毎日でも、コーヒーの時間だけはゆっくり過ごしたい方 ・陶器の質感や口当たりにこだわりたい方 ・贈り物として「想いが伝わるもの」を選びたい方 ・O's coffee とご縁のある全ての方に O’s coffee Mug が、あなたの一杯に彩りをもたらし、 豊かなものになることを願っています。